INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

2 Huevos

Azúcar en polvo

Pepitas multicolores

Moldes de papel rizado

ELABORACIÓN:

1. Separamos las yemas de las claras.

2. Batimos las claras lentamente y añadimos azúcar a nuestro gusto.

3. Cuando se hayan montado las claras, se rellenan los moldes con la manga pastelera.

4. Se decoran los merengues con pepitas multicolores.